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Comment organiser Assiettes & Forks pour une table Buffet

2012-01-04 3
   
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résuméPeu importe ce que l'événement, un buffet peut vous faire économiser beaucoup de temps et d'efforts. Donnant aux clients la possibilité de se servir de leur permet de prendre ce qu'ils veulent et ce qu'ils passent sur nâ € ™ t veulent, ce qui entraîn
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Comment organiser Assiettes & Forks pour une table Buffet


Peu importe ce que l'événement, un buffet peut vous faire économiser beaucoup de temps et d'efforts. Donnant aux clients la possibilité de se servir de leur permet de prendre ce qu'ils veulent et ce qu'ils passent sur nâ € ™ t veulent, ce qui entraîne moins de gaspillage alimentaire et les convives plus satisfaits. Mise hors quelques plats et bols de service est beaucoup moins de travail pour vous que préparer et servir des assiettes individuelles à chaque invité. Lorsque youâ € ™ re la planification de votre table de buffet, nâ € ™ t négliger l'importance de mettre les assiettes et fourchettes d'une manière pratique et Câ maintient la ligne alimentaire € ™ s qui coule.

Choses que vous devez

La liste des invités

Polir l'argenterie

Chiffon de coton doux

Conteneur de tenir fourches

Serviettes

Autres couverts

Ruban (facultatif)

Instructions

Allez dans votre liste d'invités afin de déterminer combien de plaques et fourchettes youâ € ™ ll besoin. Après comptage, augmenter le nombre de 25 à 50 pour cent, que certains clients peuvent revenir pour une deuxième assiette de nourriture ou de déposer une fourchette dont ils ont besoin pour remplacer.

Sortez vos assiettes et fourchettes. Aller à travers eux un par un pour vous assurer qu'ils sont tous propres. Si elles ne sont pas utilisées ces derniers temps et ont recueilli de la poussière ou de la saleté, les laver et les sécher avant l'événement. Ignorez cette étape si vous utilisez des assiettes jetables ou couverts.

Configurez vos tables et de décider quelle direction la ligne de buffet sera voyager. Empilez vos plaques sur le bout de la table où la ligne commence.

Fourches métalliques polonais avec un chiffon en coton doux pour supprimer les empreintes digitales et les faire briller.

Décider sur un support pour les fourches. Une option est de les déposer sur un plateau plat avec l'autre couverts. Une autre option qui permettra d'économiser l'espace de table est de les mettre dans un petit vase ou une tasse solide, comme un bouquet de fleurs. Une dernière solution consiste à regrouper une fourchette avec d'autres couverts et couverts et les rouler dans une serviette. Attachez un ruban autour du faisceau.

Placez les fourches, les autres couverts et serviettes de table à l'extrémité opposée de la table à partir des plaques, afin que les clients peuvent les ramasser après le remplissage de leurs plaques. Cela leur donne moins à transporter tout en se servant.

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